牛油果都是有哪些吃法?栗子怎么做才更好吃呢?
2022-08-26 15:55:10  来源: MBA环球网  
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牛油果的五种吃法

牛油果(鳄梨)脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

直接食用:将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了,也可根据个人喜好加上蜂蜜、果糖,或是沾上蒜蓉酱油等。

牛油果奶昔:去皮,切成小块,加些冰块牛奶或香蕉苹果等,放入打汁机里制成奶昔。

夹面包:将果肉挖出当做果酱涂抹在面包片上,可根据个人口味加上其他果酱或蜂蜜。

牛油果烤蛋:将牛油果对半切开,在去核的位置打上一枚鸡蛋,或鹌鹑蛋,撒上黑胡椒、欧芹、迷迭香、盐调味,放入预热230°的烤箱,烤10分钟即可享用。

沙拉:把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司即可。

栗子怎么做好吃

栗子味甘、温,具有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血的功能,可以生吃、炒至、炖熟吃都可以,最简单好吃的就是原味烤栗子了!

将栗子洗净晾干,用剪刀在每个栗子上划一刀;

将切好的栗子放入容器中,倒入10ML的植物油,用筷子搅拌栗子,使得每个栗子表面上都均匀裹上一层植物油;

在烤盘上铺上一层锡纸,将栗子铺在烤盘上,放进预热好180度的烤箱烤制30分钟;

与此同时将白砂糖和水进行混合,隔着水加热搅拌,使白砂糖溶解在水中成为糖水!(也可以直接将水加热至80摄氏度左右,再将白砂糖放入进行溶解即可!)

栗子烤制30分钟过后取出,在栗子的表面上均匀地刷上糖水;

刷上糖水后继续放进烤箱中,再烤制5-8分钟,香甜可口的烤栗子就出炉啦!

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