生蚝,这个也是海鲜的一种了,是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,那么生蚝打开后能放多久?生蚝打开后需要清洗吗?
生蚝打开后能放多久
1.新鲜生蚝购买后可以用清水洗刷干净,放入水盆里,滴几滴香油,可保存一两天。
2.如需长期保存,则需要连壳煮一下,再把肉取出来,用保鲜袋包好,放入冰箱冷冻室冷冻保存。
3.用保鲜膜包好,另外加点盐 放在冰箱里面即可。不过尽量早点食用比较好,时间久了不新鲜,影响味道的。
生蚝打开后需要清洗吗
需要
用水冲洗的话,切记水小点不要开大,不然会损伤蚝肉的。
用加盐的净水泡生蚝。最好在盐水里放半个**汁和挤过汁的柠皮,这样既可以去沙也可以去腥,但是水要凉水。
生蚝打开后的保存时间就介绍到这里了,这个打开后也是需要清洗的。
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